След като миналата седмица Индексът на тържищните цени (ИТЦ), който отразява движението на цените на хранителните стоки на едро в България, се повиши минимално с 0,05 процента до 2,144, тази седмица той вече се повишава с 0,93 на сто до 2,164 пункта.
Наблюдението на пазара на Държавната комисия по стоковите борси и тържищата (ДКСБТ)показва, че обикновено цените на храните са най-ниски през лятото, заради сезонното поевтиняване на плодове и зеленчуци. Какво обаче се случва тази седмица – поевтиняват пъпеши и дини, ябълките от внос. Най-голямо е поевтиняването при дините – с 8,3 на сто до 0,77 лева за килограм. Намаляват цените си зелените и червените чушки както и морковите. Зелените чушки поевтиняват през седмицата с 8,3 на сто до 1,77 лева за килограм, а червените – с 6,8 на сто до 2,34 лева за килограм.
Поскъпване обаче има при всички останали зеленчуци – оранжерийните краставици вдигат цената си със 17,9 на сто до 3,09 лева за килограм. Доматите (оранжерийни) поскъпват с 1,7 на сто до 2,42 лева за килограм. Зрелият лук кромид от внос се продава с 1,3 на сто повече до 1,61 лева за килограм. Картофите поскъпват с 3 на сто до 1,37 лв. за килограм, зелето – с 5,4 на сто до 1,18 лева за килограм. Поскъпват и прасковите – с 6,7 на сто до 2,72 лева за килограм. Поскъпват и бананите макар и малко – 1,1 на сто до 2,73 лева за килограм, както и лимоните – с 0,7 на сто до 2,93 лева за килограм.
Кравето сирене поскъпва с 1,6 на сто до 11,30 лева за килограм, кашкавалът тип “Витоша” – с 1,5 на сто и се продава по 17,42 лева за килограм.
Прясното мляко (3 процента масленост) се покачва с 0,9 на сто и се продава по 2,16 лева за литър. Киселото мляко (3 и над 3 процента масленост) поевтинява с 0,9 на сто и кофичка от 400 г. се купува за 1,13 лв.
Пилешкото месо поскъпва с 1,9 на сто и се предлага по 6,52 лв. за килограм. Яйцата (размер М) запазват цената си на 0,32 лева за брой на едро.
Поскъпват ориз, леща и боб – съответно с 0,6%, 1,5% и с 3%.
Захарта също поскъпва – с 0,8 на сто и се продава по 2,43 лв. за килограм, както и брашното тип 500 – с 5,3 на сто до 1,40 лева за килограм.
При олиото увеличението е минимално – с 2 стотинки на литър – и търгува по 2,85 лв. Кравето масло запазва цената си от 2,57 лв. за пакетче от 125 грама.
