Минимално понижение от 0.14 на сто до 2,175 пункта е отчетен тази седмица при индексът на тържищните цени (ИТЦ), който отразява движението на цените на хранителните стоки на едро в България. Спадът обаче идва, след като през изминалата седмица, беше регистрирано повишение от 0,93 на сто до 2,164 пункта.
В сравнение с първата седмица на септември 2022 г. показателят беше на ниво 2,073 пункта или с 5 процента по-ниско. Равнището на ИТЦ в началото на годината беше 2,316 пункта, а в началото на март достигна пролетния си максимум от 2,480 пункта. Обикновено цените на храните са най-ниски през лятото предимно заради сезонното поевтиняване на плодове и зеленчуци.
При плодовете тази седмица се отчита спад на цената единствено на прасковите и лимоните, съответно с 8,2 на сто до 2,46 лева за килограм и с 2,6 на сто до 2,94 лева за килограм. Пъпешите поскъпват с 2,1 на сто до 1,46 лева за килограм, а дините– със 7,7 на сто до 0,84 лева за килограм. Ябълките от внос вдигат цената си с 5,7 на сто до 2,03 лева, а бананите поскъпват 4 стотинки и се търгуват по 2,73 лева за килограм.
При зеленчуците единствено оранжерийните домати вдигат цената си- с 9,6 на сто до 2,75 лева за килограм. За сметка на това картофите поевтиняват с 4,4 на сто до 1,29 лв. за килограм, зелето – с 8,5 на сто до 1,08 лева за килограм. Оранжерийните краставици свалят цената си с 14,7 на сто до 2,55 лева за килограм. Зелените чушки поевтиняват през седмицата с 8,1 на сто до 1,58 лева за килограм, а червените чушки – с 3,5 на сто до 2,18 лева за килограм. Зрелият лук кромид от внос се продава с 1,3 на сто по-ниско по 1,53 лева за килограм. Морковите губят 10,7 на сто от стойността си и се търгуват по 1,25 лева за килограм.
Кравето сирене поевтинява с 0,8 на сто до 11,22 лева за килограм, кашкавалът тип “Витоша” – с 0,4 на сто и се продава по 17,28 лева за килограм.
Киселото мляко (3 и над 3 процента масленост) поевтинява с 2,7 на сто и кофичка от 400 г. се купува за 1,07 лв. Прясното мляко (3 процента масленост) отстъпва с 1,4 на сто и се продава по 2,12 лева за литър.
Пилешкото месо поевтинява с 1,8 на сто и се предлага по 6,44 лв. за килограм. Яйцата (размер М) запазват цената си и тази седмица- по 0,32 лева за брой на едро.
Оризът поевтинява с 4,2% и се търгува по 3,16 лв. за килограм. Лещата спада с 1,4% до 4,11 лв. за килограм в края на седмицата. Рязко поевтинява зрелият фасул – с 27,3 на сто до 2,95 лв. за килограм.
При захарта и брашното тип 500 също се наблюдава спад на цената, съответно с 0.8% и 2.1%.
Олиото се търгува по 2,95 лв. за литър в пластмасова бутилка, а кравето масло (пакетче от 125 грама) отстъпва с 2,7 на сто до 2,50 лв. за брой.
