Необходими продукти:
- ориз – 500 г обикновен
- агнешки дреболии – 300 г
- лук – 2 глави
- олио – 100 г
- сол – 1 с.л.
- черен пипер – 1 ч.л.
- лют червен пипер – 1 ч.л.
- магданоз – няколко стръка
- девесил – няколко стръка
Начин на приготвяне
Изпържваме почистените дреболии с нарязания лук. Добавяме ориза и 1.5 л вода. Овкусяваме с подправките и печем в загрята фурна.
Преди да махнем от огъня слагаме и ситно нарязаните магданоз и девесил.
Разбъркваме и запичаме.
